会社案内

代表挨拶

何事も 真面目に一生懸命
取り組む。

弊社は、お客様・取引先様・社会にとって必要とされる存在であり続けたいと考えています。
その為にも、弊社は我々と関わる人のために、社員一同が同じ目標を持ち、真面目に 誠実に一生懸命取り組み、 皆様から必要とされる会社として成長し続ける義務があります。

株式会社エムトレーディング
 代表取締役
溝口 大

お客様の要望に
真摯にお応えしていくことが、
エムトレーディングの原点です。

弊社は、機械任せではなく人の目と手で一手間かけ徹底した品質管理を行っています。お客様に喜んでいただける為に出来ることは何か、社員一同が日々、試行錯誤を繰り返しています。

創業より40年以上、変わらずに確かな業績を積み重ねてきた弊社独自の加工技術は、お客様からの要望に真摯に対応し続けた事で出来上がったものと考えています。

高齢者食に求められる
柔らかく安心・安全な
食品を提供していく。

弊社は、高齢者食に求められる、柔らかく安心安全な食品作りに力を入れています。日本の文化では、食事をすることが交流の機会に多く付随しています。高齢者の方々に、食べる喜びをいつまでも感じて頂け、他者との交流の機会が増える事を念頭に、従来の加工方法では不可能な、弊社独自の柔らかい、安心して食べて頂ける食肉加工の製造・開発に努めています。

また、取り扱う業者様や施設様にも、調理のしやすい食品は作れないかと思い、更なる向上と新しい価値の提案をして参ります。今後も、徹底した衛生・品質管理体制づくりを維持するだけでなく、多くのお客様に喜んでいただける食品を研究・開発していきます。

お客様第一の仕事をするために。

弊社は、対応力の高いフットワークの良さを大切にしています。加工技術者、営業担当が密に連携を取ることで、商品加工、配送までを一貫して行い、お客様のもとへ鮮度の良いものをお届けしています。

これからも、従業員一同が成長を続け、お客様の期待に応えていき、お客様第一で安心して安全に食していただける食品を提供していきます。

経営理念

我々は仲間と支え合いながら、一生懸命に誠実な仕事で社会にいつまでも必要とされるよう前進していきます。

行動指針

  • 誠実
    一生懸命に誠実に、お客様の声を聞き改善し続け最高のクオリティーを心掛けること
  • 思いやり
    いかなる局面においても仲間を思いやった行動、判断であることを基準とする
  • 情熱
    燃えるような情熱、熱意を持ち真剣に仕事に取り組むこと
  • 挑戦
    たった一度きりの人生 日々、努力を怠ることなく成長し続け、
    高い志を持って仕事へ取り組むこと
  • 約束
    会社は、仲間を思いやり一生懸命に真面目に働く社員とその家族を全力で守り抜きます

会社概要

会社名 株式会社エムトレーディング
所在地 〒723-0134 広島県三原市新倉2丁目6-14
電話番号 0848-60-9223
FAX番号 0848-60-9224
設立 2002年(平成14年)12月
資本金 2,500万円
代表者 代表取締役 溝口 大
従業員数 48名(パート含む)
事業内容 鶏肉、豚肉、牛肉の加工、販売(カット・スライス/やわらか加工/ボイル など)
取引銀行 商工組合中央金庫、中国銀行
認証 FSSC22000(本社工場)

沿革

  • 1972- 昭和47年 -
    10月

    広島県三原市宮沖町にて、創業

  • 2002- 平成14年 -
    12月

    同地にて、有限会社設⽴

  • 2004- 平成16年 -
    12⽉

    広島県三原市宗郷町に、新社屋建設及び移転

  • 2007- 平成19年 -
    11⽉

    資本⾦を1,000万円に増資
    株式会社エムトレーディングに組織(社名)変更

  • 2014- 平成26年 -
    10⽉

    資本⾦を2,000万円に増資

  • 2015- 平成27年 -
    10⽉

    資本⾦を2,500万円に増資

  • 2017- 平成29年 -
    1⽉

    広島県三原市新倉2丁⽬6-8に、新社屋建設及び移転

  • 2019- 令和元年 -
    7⽉

    広島県食品自主衛生管理 取得認証

  • 2019- 令和元年 -
    9⽉

    HACCP 責任者養成研修 修了

  • 2021- 令和3年 -
    12⽉

    広島県三原市新倉2丁目6-14に新本社工場建設および移転

SDGs宣言

SDGsの達成に向けた取組

●当社は国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDGs)」に賛同し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取り組みを行ってまいります。

  • SDGsとは、(Sustainable Development Goals: 持続可能な開発目標) は、「誰一人取り残さない (leave no one behind)」持続可能でよりよい社会の実現を目指す世界共通の目標です。2015年の国連サミットにおいてすべての加盟国が合意した「持続可能な開発目標のための2030アジェンダ」の中で掲げられました。
    2030年を達成年限とし、17のゴールと169のターゲットから構成されています。
SDGsの達成に向けた取組

●安心・安全

「私たちは、食肉を通じ世界の人々の健康で楽しい生活づくりに貢献します」という企業理念のもと、「やわらか食肉」をメインとしたいつまでも食肉を楽しんでいただける商品づくりを目指し、持続可能な社会の実現に向けた諸課題に積極的に取り組んでいます。

【具体的な取組 】

  • FSSC22000認証取得
  • 食品トレーサビリティーへの取組
  • BCPの策定
  • 地域未来牽引企業の認証取得
  • 経営力向上計画の認証取得
  • 経営革新計画の認証取得
  • 事業継続力強化の認証取得
  • 広島県、三原市企業立地促進認証取得

●環境との調和

私たちは、企業活動を通じた持続可能な循環型社会への実現に向けて、温室効果ガスの削減、省資源廃棄物の削減、生物多様性への配慮等、地球環境に配慮した取り組みを積極的に推進してまいります。

【具体的な取組 】

  • 製造生産量の適正化 (在庫管理)、 工程ロスの削減
  • 廃棄物分別の徹底管理
  • 排水処理の適正管理
  • 廃棄物、 汚泥の堆肥化、油脂回収によるバイオ燃料化
  • 太陽光発電システム設置
  • 工場の高効率省エネ設備の導入

●健康で多様性のある職場

社員の健康を第一に考えると共に、一人ひとりが能力を発揮し活き活きと働けるよう「ダイバーシティ」への推進を積極的に行い、働き甲斐のある企業を目指してまいります。

【具体的な取組 】

  • 定期健康診断の実施 (全額補助)
  • 広島県健康経営宣言
  • リモートワーク等の多様な働き方への対応
  • マッサージ受診の実施 (全額補助)
  • 多国籍人材の採用
  • 社労士によるハラスメント研修 (面接、メンタルヘルス不全対応、ストレスチェック)
  • 受動喫煙対策 (分煙)
  • インフルエンザ予防接種 (全額補助)

事業所一覧

本社工場

所在地 広島県三原市新倉2丁目6-14
電話番号 0848-60-9223

第二工場

所在地 広島県三原市新倉2丁目6-8